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शीर्षक: आपको एल्युमिनियम फॉयल में खाना बनाना बंद कर देना चाहिए: यह विषैला है!

आपको एल्युमिनियम फॉयल में खाना बनाना बंद कर देना चाहिए और मैं इस लेख में इसका कारण समझाता हूँ। साथ ही इसे बदलने के लिए सुझाव भी देता हूँ।...
लेखक: Patricia Alegsa
18-06-2024 11:41


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नमस्ते, खाना पकाने और स्वस्थ भोजन के शौकीनों!

आज हम एक ऐसे विषय पर बात करने जा रहे हैं जिसे आपने शायद ज्यादा ध्यान नहीं दिया होगा: वह कष्टप्रद एल्युमिनियम फॉयल। और हाँ, हम कुछ मिथकों को तोड़ेंगे और उम्मीद है कि आपको कुछ सिरदर्द से बचाएंगे।

सबसे पहले, एक पल के लिए गंभीर हो जाते हैं। एल्युमिनियम फॉयल उस दोस्त की तरह है जो अच्छा लगता है, लेकिन बाद में पता चलता है कि वह इतना भरोसेमंद नहीं है।

क्यों? क्योंकि पता चला है कि एल्युमिनियम को गर्म करने से वह आपके खाने में रिसाव कर सकता है। हाँ, बस इतना ही सरल।

और इससे पहले कि आप कहें "लेकिन मेरी दादी हमेशा एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करती थीं और देखो, उनकी उम्र 90 साल है", मुझे आपको थोड़ा और समझाने दें।

एल्युमिनियम एक न्यूरोटॉक्सिन है, जो सुनने में भयानक लगता है क्योंकि यह वास्तव में भयानक है। इसका हमारे शरीर में कोई लाभकारी भूमिका नहीं है।

वास्तव में, उच्च स्तर का एल्युमिनियम अल्जाइमर जैसी न्यूरोलॉजिकल बीमारियों से जुड़ा हुआ है।

इस बीच, आप इस लेख को पढ़ सकते हैं: कैसे अल्जाइमर से बचाव करें.

अब, मैं यह नहीं कह रहा कि आप कभी-कभी ओवन में आलू लपेटने से अपना नाम भूल जाएंगे, लेकिन बेहतर होगा कि सावधानी बरतें बजाय पछताने के, है ना?

चलो, थोड़ा सोचते हैं। आपने कितनी बार खाना पकाने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल किया है? इसका एक तर्क था, है ना?

इसे इस्तेमाल करना आसान है, यह लचीला है, चीज़ों को गर्म रखता है, और चलिए स्वीकार करते हैं, हमारे पास सभी के पास रसोई में यह होता है। लेकिन चलिए ओवन के अंदर क्या हो सकता है इसे करीब से देखते हैं।

अगला लेख पढ़ने के लिए नोट कर लें:


तो, हम क्या करें? क्या हम अपने पाक जीवन से एल्युमिनियम फॉयल को निकाल दें?


हाँ, बिल्कुल! लेकिन चिंता मत करें, मैं आपको बिना समाधान के नहीं छोड़ने वाली हूँ।

यहाँ हमारा नायक आता है: बिना ब्लीच किए हुए पर्चमेंट पेपर। यह छोटा दोस्त आपके पाक कारनामों के लिए कहीं अधिक सुरक्षित है और आपके खाने में कोई अजीब चीज़ नहीं छोड़ता। इसके अलावा, यह उच्च तापमान सहन करता है जैसे एक चैंपियन।

जो लोग सोच रहे हैं "ओह, कितना झंझट!", उनके लिए एक व्यावहारिक सुझाव: जब भी आप ओवन में कुछ भूनना चाहें, पर्चमेंट पेपर का उपयोग करें।

यह उतना ही सरल है। और अगर आपको कुछ लपेटना हो, तो आप सिलिकॉन रैप जैसी पुन: उपयोग योग्य रसोई उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं। इससे आपको चिंता करने की जरूरत नहीं पड़ेगी।

चलो दोस्तों, मैं आपको सोचने के लिए एक सवाल देता हूँ: क्या एक पाक सुविधा के लिए अपने तंत्रिका तंत्र को अनावश्यक जोखिम में डालना वाकई सही है?

तो, एल्युमिनियम फॉयल को अलविदा कहो और बिना ब्लीच किए पर्चमेंट पेपर का स्वागत करो! प्यार से ये रेसिपी बनाओ और बिना न्यूरोटॉक्सिन के, आपका शरीर आपका धन्यवाद करेगा।

अगली बार मिलते हैं, और खुशहाल खाना पकाने!

इस बीच मैं सुझाव देती हूँ पढ़ें:इस इन्फ्यूजन से कोलेस्ट्रॉल कम करें



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कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक को स्वप्न व्याख्या, राशि चक्र, व्यक्तित्व और अनुकूलता, सितारों का प्रभाव और सामान्य रूप से संबंधों की जानकारी के साथ प्रशिक्षित किया गया था।


मैं पेट्रीसिया एलेग्सा हूं

मैं पेशेवर रूप से 20 से अधिक वर्षों से राशिफल और स्व-सहायता लेख लिख रही हूँ।

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