एक अर्जेंटीनी अभिनेत्री अगुस्तिना चेर्री, जो स्वस्थ आहार के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के लिए जानी जाती हैं, ने अपनी डाइट में एक अप्रत्याशित बदलाव किया है। 16 वर्षों के शाकाहार के बाद, उन्होंने अपने चौथे गर्भावस्था के दौरान मांस खाना फिर से शुरू करने का फैसला किया।
सोशल मीडिया पर अपने अनुयायियों के साथ एक खुली बातचीत में, चेर्री ने स्वीकार किया कि मांस शामिल करने की आवश्यकता उनके बेटे बोनो के गर्भावस्था के दौरान उत्पन्न हुई।
क्या आप उनके प्रशंसकों की हैरानी की कल्पना कर सकते हैं? लगभग ऐसा जैसे कोई यूनिकॉर्न स्क्रीन पर प्रकट हो गया हो!
चेर्री ने साझा किया कि उनका वर्तमान दृष्टिकोण संतुलित आहार पर आधारित है। जब उनसे उनके चमकदार रूप के बारे में पूछा गया, तो उन्होंने बिना हिचकिचाए कहा कि कुंजी विविधता में है।
और वे बिल्कुल सही हैं! संतुलन बनाए रखना आवश्यक है, लेकिन जब कोई अपने आहार में इतना बड़ा बदलाव करता है तो क्या होता है?
मांस की वापसी: शरीर के लिए एक चुनौती
जब कोई शाकाहारी या वेगन मांस शामिल करने वाले आहार पर लौटता है, तो शरीर को कुछ चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है।
पोषण विशेषज्ञ नादिया ह्रिसिक के अनुसार, शरीर अनुकूलित होने की क्षमता रखता है, हालांकि मांस पचाने में अधिक मेहनत लगती है।
यह ऐसा है जैसे आपका पेट "मांस कैसे पचाएं 101" की एक तीव्र कक्षा में भाग ले रहा हो!
ह्रिसिक सलाह देती हैं कि छोटे हिस्सों से शुरू करें। कल्पना करें कि आपका शरीर पहली बार ब्रोकोली चख रहा एक बच्चा है; धीरे-धीरे बढ़ना चाहिए।
सफेद मांस, जो पचाने में आसान होता है, एक अच्छा प्रारंभिक बिंदु हो सकता है। इसलिए, यदि आप अगुस्तिना चेर्री के कदमों का अनुसरण करने का निर्णय लेते हैं, तो नए स्वाद के स्तर का अनुभव करने के लिए तैयार हो जाइए!
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सब्जियां: अनिवार्य साथी
कोई सोच सकता है कि मांस खाने लौटने पर सब्जियों को भूल जाना चाहिए। यह बड़ी गलती है!
नादिया ह्रिसिक जोर देती हैं कि आपकी प्लेट का आधा हिस्सा सब्जियों से भरा होना चाहिए।
यह न केवल आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, बल्कि मांस की प्रोटीन को संतुलित करने में भी मदद करता है।
तो, यदि आप बिना सब्जियों के मांस की प्लेट सोचते हैं, तो यह गिटार के बिना रॉक कॉन्सर्ट जैसा है!
याद रखें कि संतुलित आहार का मतलब है स्वास्थ्य। अपने आहार में साबुत अनाज शामिल करना न भूलें, हमेशा परिष्कृत आटे की जगह।
क्या आपने कभी सोचा है कि आप अपनी डाइट को कैसे बेहतर बना सकते हैं बिना पास्ता के प्रति अपने प्यार को खोए? यही कुंजी है!
हमारे आहार के लिए आवश्यक पोषक तत्व कौन से हैं
प्रोटीन: हमारे शरीर का इंजन
प्रोटीन आवश्यक हैं। ये नई कोशिकाओं की मरम्मत और उत्पादन के लिए काम आते हैं।
प्रोटीन अमीनो एसिड में टूटते हैं, जो छोटे नायक होते हैं जो हमारे शरीर को काम करने में मदद करते हैं।
प्रोटीन के स्रोत विविध हैं: मांस से लेकर दालें तक। हर विकल्प का अपना पोषण मूल्य होता है, और संतुलन पाना महत्वपूर्ण है।
यह भी ध्यान रखना चाहिए कि लाल मांस, संयमित मात्रा में सेवन किया जाए तो यह आयरन और विटामिन B12 का उत्कृष्ट स्रोत है। लेकिन हमेशा की तरह, संयम जरूरी है।
इतना मांस मत खाओ जैसे तुम भूखे डायनासोर हो!
तो, यदि आप अगुस्तिना चेर्री की तरह अपने आहार में बदलाव करने का विचार कर रहे हैं, तो सावधानी से करें।
अपने शरीर की सुनो और सबसे महत्वपूर्ण बात, विविधता का आनंद लो! आहार एक यात्रा है, मंजिल नहीं।
कैसे होगा अगर आप इसे मजेदार और रंगीन बनाएं? आपकी प्लेट आपका धन्यवाद करेगी!